クレマチス


クレマチスが咲きました。今年は花がいっぱいつきました。しばらく楽しめそうです。今朝は結構な雨でした。庭の花や木が元気になりそうです。

お誕生日



今日は私の誕生日です。この歳になるとめでたくもあり、めでたくもなしという感じです。

いただいたレモンでレモンと白餡のバターケーキを焼きました。レモンの香りがキッチンに広がって幸せな気分になります。今年も楽しい一年になりますように。

麺屋さくら


諏訪麺屋さくらさんのチャーシューらー麺です。お昼の時間が過ぎてしまっていたので通し営業のお店を探して麺屋さくらにたどり着きました。あさっり味のスープに硬めの細麺、私の好みです。長野では角煮に近いチャーシューが多いですが、珍しく薄切りのチャーシュー美味しくいただきました。

お散歩デビュー


お天気が良かったので諏訪湖までドライブです。8ヶ月で始めてハーネスを着けてお散歩デビューです。家の中でハーネスを着ける練習をしていたのですが、すぐにはずそうとしてました。ところが外でリードを着けたら歩いてました。蒼空の大冒険です。

じゃがいも


じゃがいもがようやく出てきました。今年はインカのめざめ  インカのひとみ  北あかり  黄金丸  はるか  シェリー  シンシア  ノーザンルビー  レッドムーンの9種類です。毎年欠かさず作っていたグランドペチカは種芋が入手出来ず今年は断念しました。ポテトサラダにするととても美味しいじゃがいもなので残念です。代わりにレッドムーンを作ります。まだ霜が降りるので要注意です。

野菜たち


きゃべつとレタス少しずつ育ってます。植え付けたトマトの苗もしっかりしてきました。今年のトマトは15種類、始めて作る銘柄もあり楽しみです。昨日は畑の畦の草刈りをしました。

今日のteatime

クランベリーとくるみのスコーン

ドライクランベリーを少しお湯で柔らかくし、ラム酒をふりかけておきます。くるみは空焼きして香ばしくします。後は生地に混ぜて焼きます。焼きたては外はカリッと中はしっとり、時間が経ったらオーブントースターで少し温めると美味しくいただけます。

玉ねぎ


秋に植え付けた玉ねぎです。今年は上手く育っているみたいです。元の所が割と太くしっかりしているので期待できそうです。お猿さんに取られないようにしっかりネットを掛けています。

昼ごはん


台湾のちまき  栗おこわ  大根のきんぴら風  かき卵汁

朝からしっかり働いたのでお米でエネルギー補給です。いただいた台湾のちまき、具がいっぱい入っていて味もしっかりおかずいらずです。小布施の栗おこわ、これもいただき物です。どちらも蒸しただけです。豆腐入りかき卵汁、おすましは久しぶりです。

苗植え


苗の植え付けの準備が出来ました。トマトを植える所にはビニールの雨避けを被せました。茄子やきゅうりの所には保温と草避けのために黒マルチで覆ってます。後は天気と気温を見計らって植えるだけです。